Die Beschten im Ländle

Der Schwaben Klugheit ist kein Rätsel.
Die Lösung heißt: die Laugenbrezel!
Schon trocken gibt dem Hirn sie Kraft,
Mit Butter wirkt sie fabelhaft.
Erleuchtet mit der Weisheit Fackel
Den Verstand vom größten Dackel!

(Manfred Rommel)

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12.09.2013

Bäcker an der Hauptstrasse Offenaui

Leicht verkohlt und furztrocken. Kein Salz und völlig aus der Form. Dafür lag sie beim Backen wohl zu nah an der Mohnschnecke und diese Mischung gibt den Rest. Eigentlich 0 Punkte

Brezelbewertung
Baeckerei
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12.12.2012

Eibauer Obereisesheim

Aua! Die typische und nicht geliebte Kühlfachbrezel. Die war so trocken, da hat auch der feuchte Husten der Verkäuferin nicht mehr geholfen. System lässt 0 Punkte nicht zu, daher steht hier ein Punkt zu Buche!

Brezelbewertung
Einbauer Obereisesheim
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29.11.2012

Bäckerei Ludwig Geldersheim

Vom "Genuss der begeistert" war leider nichts zu schmecken, zudem gab es keine Butter - und dafür soll man auch noch 65 Cent löhnen?! Fast schon unverschämt. Aufgrund des guten äußeren der Brezel gibt es immerhin einen Punkt.

Brezelbewertung
Geldersheim
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07.11.2012

Bäckerei Hofmann Lambrecht

Oh je, was ist denn hier passiert?! Die Brezel war kontinuierlich gleich dick und geschmacklich ein Flop, zudem lätschig wie ein Stück Gummi. Dass die Gummi-Brezel mit ausreichend Butter bestrichen war, blieb der einzige Pluspunkt.

Brezelbewertung
Baeckerei Hofmann Lambrecht
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08.08.2012

Brotzeit Görtz Speyer

Knusprig braungebrannte Beinchen in Kombination mit einem Milchkaffee sind die Kombination schlecht hin! Das vielseite Sortiment verleitet einen jedoch von der Brezel abzuweichen. So war es die Nussschleife und nicht die Brezel mit den braungebrannten Beinchen ...

Brezelbewertung
Brotzeit Goertz Speyer
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07.08.2012

Nagels Backstuben Ostelsheim

Oh Schreck wer hat die arme Brezel nur so zugerichtet? Völlig außer Form wie die deutschen Schwimmer! Exakt 1 Krümelchen Salz war zu finden. Da die Füssle genauso dick wie der Rest der Brezel waren, war viel zu wenig Butter drauf. Geschmacklich aber sehr gut.

Brezelbewertung
Baeckerei Nagels Backstuben Ostelsheim
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26.07.2012

Bäckerei Gaiser Stuttgart Wangen

Wow... was für eine Augenweide - braun gebrannt und appetittlich! Die Verkäuferin, leider nicht die Brezel! Diese kam aus dem Kühlfach und war dementsprechend lätschig. Geschmacklich jedoch einwandfrei und auf Grund der 1A-Verkäuferin gibts drei Punkte.

Brezelbewertung
Baeckerei Gaiser Stuttgart-Wangen
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25.07.2012

Landbäckerei Glück Stimpfach

Elles über elles warse a bissle z'woich! Aber hin und wieder hats geknuschbert und geschmacklich war sie richtig gut! Darüberhinaus auch noch die richtige Dosierung von leckerer Butter. Abzüge lediglich für Form und Ambiente.

Brezelbewertung
Baeckerei Glueck Stimpfach
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19.07.2012

Backhaus Balgheim

Eine Brezel frisch bestrichen mit schmackhafter Butter, jedoch ohne den besonderen Krach. Alles in allem bis auf das gewisse Etwas eine gelungene Brezel, auch optisch.

Brezelbewertung
Backhaus Balgheim
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18.07.2012

Bäckerei Eitel Leingarten

Schepps dahergekommen und leicht süsslich im Geruch - ganz wie eine besoffene Hafenschlampe. Leider auch im Geschmack eher süß als salzig. Unterstes Niveau, nicht mal für nur 85Cent kommt hier Freude auf.

Brezelbewertung
Eitel Leingarten
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MKI